Sifonbrouwers zijn nog steeds in gebruik, bijna onveranderd ten opzichte van hun uitvinding in het begin van de 19e eeuw. Ze maken geweldige koffie met alle drama en flair van Shakespeare’s producties. Met het aanrechtmodel Hario Technica zet je je koffie waar je maar wilt. Maar de draagbaarheid gaat gepaard met een grotere complexiteit. Lees verder om ervoor te zorgen dat de Hario Coffee Siphon Technica de juiste keuze voor u is!
SAMENVATTING: De Hario Coffee Siphon Technica Review
- Bouw van hoge kwaliteit
- Elegant ontwerp
- Alcoholbranders kunnen traag en omslachtig zijn
Als u het type persoon bent dat al heeft geïnvesteerd in een hoogwaardige digitale weegschaal, waterfiltratiesysteem en koffiemolen, dan zal dit zetsysteem u zeker een nieuwe en waardevolle ervaring geven.
siphoncoffee.net
Verwarmingsmethoden Met Countertop Siphon
Bij de meeste koffiezetmethoden wordt zelden nagedacht over de noodzakelijke stap om het water te verwarmen. Sifonkoffie is een andere zetmethode. Het is een integratie van een veelheid aan warmtebronopties, elk met hun eigen nuances.
Houd rekening met de verschillen in gemak en kosten bij het kiezen van de gewenste methode. Het gaat niet om de koffiesmaak of kwaliteit.
Alcoholbrander
Al sinds de 19e eeuw wordt koffie verwarmd met alcohol. Sir Benjamin Thompson, een in Amerika geboren Engelse wetenschapper, prees het gemak en de betaalbaarheid van het gebruik van sterke drank om koffie te verwarmen in zijn essay uit 1813. Gedistilleerde dranken zijn nu bekend als ethanol, graanalcohol of ethylalcohol. Het dient nog steeds als een waardevolle, maar dure brandstofbron.
Een goedkopere optie is om in plaats daarvan gedenatureerde alcohol te gebruiken, ook wel spiritus genoemd. Gedenatureerde alcohol is ethanol waaraan methanol of andere stoffen zijn toegevoegd om het ongeschikt te maken voor consumptie en dat veel goedkoper is dan alcohol die op de markt wordt gebracht (en wordt belast!) om te drinken. Zowel ethanol als gedenatureerde alcohol produceren weinig tot geen geur of roet.
Vermijd het gebruik van isopropylalcohol. Het produceert een roetachtige, onwelriekende vlam die minder heet is dan gedenatureerde alcohol.
Alcoholbranders zijn goedkoop, maar ze hebben het nadeel van beperkte tot geen verstelbaarheid. De enige manier om de hitte te verminderen, is door deze te doven of de sifon te verplaatsen.
Het duurt even om water te koken met alcoholbranders. Het is een goed idee om geen water te koken voordat u alcohol als brandstofbron gaat gebruiken.
Butaanbrander
Butaanbranders werken volgens dezelfde principes als aanstekers of fakkels en gebruiken gecomprimeerd butaan als brandstofbron. Ze zijn eenvoudig te gebruiken en hebben, in tegenstelling tot alcoholbranders, temperatuurregeling.
Ze zijn vooraf duurder en butaan is niet zo gemakkelijk verkrijgbaar als gedenatureerde alcohol. Butaanvullingen zijn over het algemeen verkrijgbaar bij kampeerwinkels.
Halogeenlampverwarmers
De duurste van de aanrecht verwarmingsmethoden, halogeenlampen gebruiken speciale gloeilampen om uw sifon te verwarmen.
Net als butaanbranders zijn halogeenlampverwarmers temperatuurverstelbaar. Hoewel de initiële kosten van halogeenlampverwarmers een nadeel zijn, kunnen ze zeer dramatisch zijn.
De Hario Coffee Siphon Technica Review
HarioCoffee Siphon Technologynica is het meest geliefde en bekende vacuüm koffiezetapparaat (ook wel koffiesifon genoemd) dat momenteel op de markt is. Deze vacuümbrouwer is een combinatie van uitstekende prestaties en een verbluffend stand-alone ontwerp dat heerlijke, stijlvolle koffie produceert.
- Makkelijk te gebruiken
- Brouwcapaciteit
- Bouwkwaliteit
- Onderhoud en reiniging
- Waar voor je geld
3.5
Makkelijk Te Gebruiken
De Hario Coffee Siphon Technica grijpt terug naar de originele sifonbrouwers van de jaren 1800. Het is een verbluffende machine die met trots op uw aanrecht kan worden weergegeven als een gespreksstarter. Het combineert echter de moeilijkheden die inherent zijn aan het sifonbrouwen met de moeilijkheden van technologie uit een vervlogen tijdperk.
De brander moet zorgvuldig worden gevuld, maar probeer overvulling te voorkomen. Bepaalde houtafwerkingen, zoals schellak, kunnen worden gekleurd door alcohol.
Als de alcohol te veel wordt gevuld, zal het uitzetten en overlopen, giet er alleen genoeg in om het te vullen tot de positie van de lamphouder.
Als u bereid bent extra uitrusting aan te schaffen, kan het proces aanzienlijk worden vereenvoudigd. Zoals echter maken het stoffen filter en de alcoholbrander het brouwproces wat betreft gebruik en onderhoud wat ingewikkelder dan het zou moeten zijn.
Sommige mensen hebben geklaagd dat de standaard warm wordt wanneer ze hem gebruiken. Dit is niet ideaal, aangezien het handvat ook dienst doet als handvat voor het koffiekopje.
Brouwcapaciteit
Elke fabrikant lijkt zijn eigen standaard voor cupmaat te gebruiken en Hario heeft gekozen voor 120 ml/113 g. De Hario Coffee Siphon Technica is verkrijgbaar in 3 maten: 2-kops, 3-kops en 5-kops. Hoewel het een van de kleinere brouwers is, kan de beperkte capaciteit een pluspunt zijn. Over het algemeen presteren sifonbrouwers het beste wanneer ze bijna hun maximale capaciteit hebben.
De Hario Coffee Siphon Technica is te gebruiken door één tot twee personen. Het is echter het beste om de juiste maat te kiezen, omdat meerdere batches tijdrovend zijn.
Bouwkwaliteit
Hario maakt al bijna honderd jaar hittebestendig borosilicaatglas. Ze begonnen met het maken van laboratoriumapparatuur, maar begonnen in 1964 met het produceren van huishoudelijke producten. Wat was het eerste huishoudelijke product dat u vraagt? De koffiesifon.
Zoals alle Hario-borosilicaatglas, wordt de Technica in Japan vervaardigd en is buitengewoon goed gemaakt.
Zowel de standaard als de filterhouder van roestvrij staal zijn duurzaam en gaan lang mee.
Schoonmaak En Onderhoud
De Technica is een beetje een uitdaging om schoon te houden. Het stoffen filter vereist speciale zorg, en Hario raadt aan om het in de koelkast gedrenkt in water te bewaren.
Afhankelijk van uw brandstofbron, kunt u koolstofophoping op de bodem van de verwarmingskaraf ervaren. Hoewel dit geen negatieve invloed heeft op het brouwvermogen van de koffiezetapparaten, hebben veel mensen een hekel aan het uiterlijk en het verwijderen van roet is een arbeidsintensief proces.
Als uw sifon snel roet wordt, wilt u misschien bevestigen dat u ethanol of gedenatureerde alcohol gebruikt in plaats van isopropylalcohol.
Waar Voor Je Geld
De Hario Coffee Siphon Technica is een prachtige vermenging van kunst en geschiedenis die ongelooflijke koffie maakt. De Hario is niet erg duur, maar ook niet goedkoop. Het Bodum Pebo-vacuümkoffiezetapparaat is bijvoorbeeld groter en goedkoper, misschien een betere waar voor uw geld, tenzij u een loyalist van Hario bent. De Hario Siphon is een geweldige machine en je kunt de bouwkwaliteit niet verslaan.
Vermijd De Hario Coffee Siphon Technica
Een snelle brouwer Dit is de verkeerde keuze als u op zoek bent naar een koffiezetapparaat dat snel een kopje of een pot koffie kan zetten. Op zichzelf staande brouwers, ongeacht het type warmtebron dat ze gebruiken, verwarmen het water over het algemeen langzamer dan brouwers met een kookplaat. Het vervangen van de alcoholbrander door een butaanbrander zal dit nadeel grotendeels compenseren, maar tegen een meerprijs. Als u op zoek bent naar een tijdbesparend vacuüm koffiezetapparaat, probeer dan de Yama Siphon Coffee Maker. We hebben dit item hier ook beoordeeld.
Je hebt iets eenvoudigers nodig De Hario Coffee Siphon Technica sifonbrouwer is geweldig voor alle niveaus van koffienerds. We begrijpen echter ook dat je misschien liever een meer hands-off koffiezetapparaat hebt. Als u in de familie van vacuümbrouwers wilt blijven, raden we de KitchenAid-sifon aan, die een elektrisch verwarmingssysteem gebruikt in plaats van een kookplaat of een van de externe branders die we hier hebben besproken.
Vonnis
De Hario Coffee Siphon Technica levert heerlijke koffie met al het theater en de flair die we zo leuk vinden aan de vacuümbrouwmethode. Gemaakt van hoogwaardig Hario-glas en roestvrijstalen fittingen, dit is een duurzame en goed gemaakte sifon die de koffie waar je van houdt voor geruime tijd zal zetten, en tegen een vrij goede prijs. Wij beschouwen het als het beste sifonkoffiezetapparaat op de markt.
Veelgestelde Vragen
Kan ik de Hario Technica op een kookplaat gebruiken?
Ja, je kunt de Hario Coffee Siphon Technica boven een gasfornuis gebruiken. Hario raadt aan om een laag vuur te gebruiken en de standaard of enig ander deel van het glas niet te verwarmen.
Waar kan ik brandstof kopen voor mijn alcoholbrander?
Brandstof voor een alcoholbrander kan worden gekocht bij de meeste hardware-, apotheek-, kruideniers- en supermarktwinkels.
Je vindt het in bouwmarkten in de verfsectie. In Walmart en Target vind je het in de sectie kampeerbenodigdheden.
Het merendeel van de alcohol die als ontsmettingsalcohol wordt bestempeld, moet worden vermeden.
Wat zijn de beste onderdelen om de Hario Technica te vervangen?
Mogelijk kunt u vervangende onderdelen voor de Technica kopen. Hario verkoopt, in tegenstelling tot veel andere sifonfabrikanten, elk onderdeel van hun sifons afzonderlijk. Hun onderdelencatalogus is alleen beschikbaar via de Japanse website. Het is ook niet duidelijk of ze internationaal verzenden.
